Znakom čínskeho jedla je harmónia. Suroviny sa kombinujú tak, aby chutili ako jin a jang. Číňania veria, že kuchár dokáže preniesť svoju energiu do jedla. Ak bude to isté variť nešťastný a šťastný kuchár, jedlá budú chutiť úplne inak. Nezabudnite

Už o pár dní tu máme koniec roka, ku ktorému akosi neodmysliteľne patria silvestrovské oslavy, počas ktorých sa nezaobídeme bez slaných chuťoviek. Prinášame zopár inšpirácií. Slivky pečené v sušenej šunke Suroviny: 15 až 20 sušených sliviek, 7 až 10 plátkov sušenej šunky, špáradlá Postup: Sušené

Med, škorica a zázvor či rum. Plnené perníčky Potrebujeme: 600 g hladká múka, 250 g cukor, 250 g med, 2 ks vajce, 100 g maslo, 1 štipka soľ, 20 g kakao, 1/2 ks kypriaci prášok do perníka, 5 ks klinčeky, 1/2 KL

Voňavý chutný horúci nápoj, ktorý už akosi neodmysliteľne patrí k Vianociam. Máme pravdaže na mysli punč, ktorý nás dokáže príjemne zohriať. Vychutnajte si ho v kruhu najbližších a strávte príjemný večer. Tento teplý nápoj sa zvyčajne pripravuje z čaju alebo ovocného

To aké jedlá servírujeme na štedrovečerný stôl častokrát závisí od toho, z ktorej časti Slovenska pochádzame. Každý región má svoje špecifiká a dokonca i každá rodina má svoje obľúbené vianočné menu. Kapustnica na rôzne spôsoby, ale aj šošovicová, hubová či

Najkrajšie sviatky v roku sa nezadržateľne blížia a mnohé gazdinky už intenzívne rozmýšľajú o tom, aké maškrty by ešte pripravili svojej rodinke. Možno sa necháte inšpirovať aj našimi tipmi z redakčnej kuchyne, medzi ktorými sú aj zdravšie verzie sladkých dobrôt.

Na Slovensku je veľa domácností, v ktorých sa Vianoce nezaobídu bez vianočnej štóly či štedráka. Prinášame osvedčené recepty, vďaka ktorým si môžete tieto dobroty pripraviť a vychutnať aj vy. Vianočná štóla Suroviny: 1 kocku droždia (42 g), 110 ml mlieka, 340 g polohrubej

Skúsili sme šalát z mrlíka čílskeho 3x inak. Že nepoznáte mrlík čílsky? Verím, že ste sa s ním už stretli alebo ste o ňom počuli. Ide totiž o quinou – superpotravinu z južnej Ameriky. Táto exotická plodina patrí k obľúbeným

Ak máte nadbytok úrody jabĺk či hrušiek, alebo len chcete pripraviť niečo chutné pre svoju rodinku, pustite sa do sušenia. Ak objavíte jeho čaro, budete si môcť užívať chutné ovocie plné vitamínov až do ďalšej úrody. Príprava ovocia na sušenieNa sušenie

Jesenné obdobie je priam ideálne na zber húb. Dopriať si ich však môžete aj v prípade, že nepatríte k vášnivým hubárom. Na pultoch predajní je už v súčasnosti celkom pestrý výber týchto zdraviu prospešných plodov. Prinášame recept na chutnú polievku,