Tekvicová sezóna je tu a s ňou prichádza čas na tekvicové hodovanie. Veľkej obľube sa v posledných rokoch teší oranžová hokkaido tekvica. Nielenže táto zelenina skvelo chutí, ale svojim zložením prospieva aj nášmu zdraviu. Vychutnajte si ju pečenú, ale aj

Aj vy si každý deň lámete hlavu nad tým, čo pribaliť rodinke na desiatu alebo čo rýchle pripraviť vašim hladošom na večeru? Prinášame recepty na chutné nátierky na chlieb či pečivo. Syrová nátierka s paprikouSuroviny:250g tvrdého syra vhodného na strúhanie, 3

Nie je nič príjemnejšie, ako sa po príchode domov z potuliek jesennou prírodou zahriať šálkou voňavého čaju a vychutnať si jablkový koláč. Nechajte sa inšpirovať našimi receptami. Jablkovo - tvarohový koláč s makom Suroviny: na cesto: 250g polohrubej múky, 70g práškového cukru, 70g

Šošovica, fazuľa či hrach – strukoviny, ktoré sú neoddeliteľnou súčasťou slovenskej kuchyne od nepamäti. V posledných rokoch sa však čoraz častejšie dostáva na naše stoly aj cícer. Patrí medzi najzdravšie strukoviny a je vhodný pre všetky vekové kategórie. Podporuje rast

Možno ste ani netušili, že už 42 rokov, teda od roku 1978, je 1. október Svetovým dňom vegetariánov. Vyhlásila ho Medzinárodná vegetariánska únia na 24. svetovom vegetariánskom kongrese v indickom Naí Dillí v roku 1977. Pátrali sme však aj v historických

Zber úrody v našich záhradách vrcholí. Na hriadkach sú ešte posledné paradajky, papriky, tekvice či cukety. Prinášame zopár tipov ako ich spracovať, aby sme si na nich pochutnali aj v zime. Nátierka z červenej kápieSuroviny:2,5 kg červenej kápie, 250 ml rastlinného

V preklade slovo dip znamená namočiť či namáčať. Na prípravu dipov potrebujeme zväčša biely jogurt alebo pochúťkovú smotanu, rôzne druhy syrov, korení a byliniek. Ak sa vám na poslednú chvíľu ohlási návšteva alebo len nemáte chuť tráviť prípravou večere veľa

Samostatným a veľmi príjemným spôsobom podávania syrov je fondue čo znamená tavený. Ide o jedlo zo syra roztaveného nad ohňom. Ak si chcete vychutnať príjemný večer strávený v spoločnosti blízkych a priateľov, môže byť práve pohostenie v štýle syrového fondue,

Mafiny sú veľmi obľúbenou maškrtou. Tieto malé koláčiky, ktorých príprava je veľmi jednoduchá, nikdy nesklamú. Dajú sa pripraviť na mnoho spôsobov a podávať ako dezert ku káve či čaju, alebo ich môžete pribaliť deťom do školy. Čučoriedkové mafiny 125g zmäknutého masla, 100g

Priaznivé účinky byliniek na náš organizmus poznali už naše staré mamy a pri ich správnom používaní dokážeme nimi nielen dochutiť a prevoňať pripravované pokrmy či nápoje ale aj posilniť naše zdravie. Bylinky môžete využiť pri príprave rozličných pokrmov, ktoré vďaka nim