Niektoré sú sladučké, iné mierne kyselkavé, no všetky sú hlavne šťavnaté a osviežujúce. Čerešne. Sú skutočnými vitamínovými bombami, pretože obsahujú veľa draslíka, vitamínu C a pritom veľmi málo kalórií. Čerešňové dezerty sú vynikajúce práve preto, že toto ovocie dodáva každému zákusku jedinečnú sviežosť. Pripravili sme si pre vás recept na rýchly čerešňový koláč, ktorým určite potešíte svoju rodinu i návštevu.

INGREDIENCIE:

• 4 vajíčka
• 125 g masla alebo HERY
• 1 dcl mlieka
• 250 g práškového cukru
• 250 g polohrubej múky
• 1 prášok do pečiva
• čerešne

POSTUP:

1. Do misky si najprv dáme práškový cukor a žĺtky z vajec. Poriadne vymiešame do peny.
2. Rozohrejeme si maslo a vlejeme ho do pripravenej zmesi. Pridáme deci mlieka, polohrubú múku a kypriaci prášok. Všetko spolu premiešame.
3. Z bielkov si vymiešame sneh, ktorý primiešame do cesta.
4. Cesto si vylejeme na pripravený pekáč. Nahádžeme naň čerešne (najlepšie odkôstkované) a dáme piecť do rúry približne na pol hodiny.

Prajeme vám dobrú chuť 🙂