Plnené kuracie závitky
Vymyslieť si, čo pripraviť na obed počas víkendu nie je vždy jednoduché. Musí to byť jedlo, ktoré nebude vyhovovať len vám, ale aj všetkým členom rodiny. A snáď každá gazdinka si želá, aby bolo navarené čo najrýchlejšie a hlavne chutne. Vždy sa nájdu overené klasiky, ktoré sa dajú neustále opakovať. Inšpirujte sa našim receptom na kuracie závitky plnené šunkou a syrom.
INGREDIENCIE:
- Kuracie prsia
- Šunka
- Syr
- Soľ
- Mleté čierne korenie
- Strúhanka
- Vajce
- Múka
POSTUP:
- Kuracie prsia si klasicky rozkrojíme, osolíme a okoreníme a mierne vyklepeme. Porozkladáme si ich a poukladáme na ne najprv šunku a na ňu syr.
- Takto pripravené mäso zrolujeme do rolky a uchytíme špáradlami, aby sa nerozbalili.
- Pripravíme si celkom klasický trojobal. Múka, vajce, strúhanka.
- Obalíme v trojobale a vypražíme.
Ako prílohu môžete zvoliť zemiakovú kašu, prípadne ryžu, či hranolky.