Makovo-jablkové muffiny
Maličký dezert, ktorý prináša veľkú radosť. Muffin. Populárny je na celom svete. Recepty na jeho prípravu môžete nájsť v amerických kulinárskych knihách už z 19. storočia. Pri príprave muffinov môžete naplno popustiť uzdu svojej fantázii a vyhrať sa s príchuťami do sýtosti. Ak sa chcete inšpirovať, pripravili sme pre vás recept na makovo-jablkové muffiny.
INGREDIENCIE:
- 3 vajcia
- 1/3 hrnčeka oleja
- 1 hrnček mlieka
- 1 hrnček maku (nemletý)
- 1 a 1/2 hrnčeka rozmixovaných ovsených vločiek
- 1/2 prášok do pečiva
- 100 g cukor
- štipka soli
- 1 lyžička škorice
- 1 nastrúhané jablko
POSTUP:
- 3 žĺtky vyšľaháme s polovicou cukru a pridáme všetky ostatné suroviny. Na záver pridáme 3 vyšľahané bielka.
- Pečieme na 180 stupňov približne 20 min.