Maličký dezert, ktorý prináša veľkú radosť. Muffin. Populárny je na celom svete. Recepty na jeho prípravu môžete nájsť v amerických kulinárskych knihách už z 19. storočia. Pri príprave muffinov môžete naplno popustiť uzdu svojej fantázii a vyhrať sa s príchuťami do sýtosti. Ak sa chcete inšpirovať, pripravili sme pre vás recept na makovo-jablkové muffiny.

INGREDIENCIE:

• 3 vajcia
• 1/3 hrnčeka oleja
• 1 hrnček mlieka
• 1 hrnček maku (nemletý)
• 1 a 1/2 hrnčeka rozmixovaných ovsených vločiek
• 1/2 prášok do pečiva
• 100 g cukor
• štipka soli
• 1 lyžička škorice
• 1 nastrúhané jablko

POSTUP:

1. 3 žĺtky vyšľaháme s polovicou cukru a pridáme všetky ostatné suroviny. Na záver pridáme 3 vyšľahané bielka.
2. Pečieme na 180 stupňov približne 20 min.

Prajeme vám dobrú chuť 🙂