23 September, Streda
 17 °C
TOP

Leto vrcholí a v záhradách postupne dozrievajú jednotlivé druhy ovocia. Zvykneme ho sušiť, mraziť, zavárať, alebo z neho chystáme chutné džemy. A čo tak vyrobiť si domáci pečený čaj? Pečený čaj vzniká pečením ovocia spolu s cukrom a rozličnými koreninami či

Ak sa chystáte zorganizovať záhradnú párty či grilovačku, prekvapte svojich hostí netradičným dezertom v podobe osviežujúceho sorbetu. Táto mrazená pochúťka nie je náročná na prípravu a potrebovať na jej výrobu budete len zopár surovín. Prinášame dva jednoduché recepty. Sorbet z červeného

Dnes sa griluje všade, v záhradách, na chatách i na lúkach, dokonca i na sídliskových dvoroch. Prinášame tipy na skvelé pochúťky. Chlieb s grilovaným cesnakom Suroviny: 2 celé hlávky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, olivový olej, chlieb Postup: Každú hlávku cesnaku zabalíme do

Pomaranče majú v našej kuchyni bohaté využitie. Konzumovať ich môžeme čerstvé, prípadne si z nich pripraviť šťavu, smoothie alebo limonádu. Tiež ich môžeme použiť pri príprave dezertov, šalátov či ako prísadu k mäsovým pokrmom. Výborne chutí aj pomarančový koláčik. Ponúkame

Začína sa sezóna sladkých voňavých jahôd a tie sa hodia nielen na priamu konzumáciu, ale aj na prípravu všakovakých dezertov. Jedným z nich je aj bublanina, ktorá nie je náročná na prípravu a z plechu zmizne raz dva. Vziať si

Špenát je veľmi všestranná potravina a spôsobov jeho prípravy je veľa, pričom podľa druhu úpravy sa jeho chuť výrazne líši. Môže byť pripravený surový v šaláte či v smoothie, tepelne upravený ako omáčka či polievka, alebo napríklad i zapekaný. Obľúbené

V tomto období náš organizmus priam prahne po vitamínoch. Na pultoch obchodov či u predajcov na trhu je už v ponuke dostatok mladej jarnej cibuľky, reďkovky, šalátov či pažítky, z ktorých si môžeme pripraviť chutné šaláty či nátierky a doplniť

Na Veľkú Noc nesmú vo väčšine našich domácností chýbať chutné plnené vajíčka. Postup je jednoduchý a spoločný pre všetky recepty. Najskôr uvarte vajcia na tvrdo, olúpte ich, po dĺžke ich prekrojte a vyberte z nich žĺtky. Zo žĺtkov a ďalších ingrediencií

Pomelo sa konzumuje čerstvé, hodí sa pri príprave ovocných i zeleninových šalátov, osviežujúcich nápojov, smoothies alebo ako súčasť exotických jedál. Pred konzumáciou ho najskôr očistite od hrubej vrchnej šupky, následne ho zbavte aj tenkej bielej šupky a na prípravu nápojov

Kapusta má v našej kuchyni všestranné použitie. Môžeme ju konzumovať surovú i varenú, prípadne dusenú. Pripraviť si z nej môžeme veľmi zdravú šťavu, ale použiť ju tiež pri príprave šalátov, polievok, či prívarkov. Prinášame recept na plnené kapustné listy či