18 August, Štvrtok
 34 °C
TOP

Plnené vyprážané šampióny

Ich snehobiele klobúčiky sú obľúbené  pre nenapodobiteľnú chuť. Šampióny. Na sto gramov majú až trikrát nižšiu energetickú hodnotu ako rovnaké množstvo kuracích pŕs, preto ich ľudia zaradzujú do zdravých jedálničkov. Pochváliť sa môžu aj minimom tukov a vysokým podielom vlákniny. Pripravili sme si pre Vás recept na lahôdku, ktorej nik neodolá.

INGREDIENCIE:

  • Šampióny
  • Cibuľa
  • Tvrdý syr
  • Šunka
  • Múka
  • Vajíčka
  • Strúhanka
  • Hranolky

POSTUP:

  1. Od hlavičiek šampiónov odkrojíme nožičky. S lyžicou z hlavičiek vyberieme celé vnútro. Všetko nakrájame a orestujeme s cibuľou. Pridáme strúhaný syr a šunku.
  2. Takto pripavenú plnku vložíme naspäť do vyprázdnených hlavičiek.
  3. Každú jednu obalíme v trojobale a vypražíme.
  4. Ako prílohu môžete zvoliť zemiaky alebo hranolky.

Prajeme Vám dobrú chuť 🙂

Odoslať komentár