K jeseni a čerstvej úrode jabĺk patrí viac než máloktorý dezert. Štrúdla. Kým slávny múčnik zdomácnel vo Viedni, musel prejsť dlhú cestu z Arábie cez Osmanskú ríšu a Balkán. Prinášame Vám recept na túto skvelú pochúťku, ktorý je oproti bežným menej kalorický.

INGREDIENCIE:

• 5 väčších jabĺk
• Balíček hrozienok (namočených v Jim Beame)
• 2 ks škoricového cukru
• 1 polievková lyžica mletej škorice
• Balíček lístkoveho cesta (275 g)
• Vajíčko  (na potretie)

POSTUP:

1. Lístkové cesto si rozvaľkáme. Jablká ošúpeme a nakrájame na malé kúsky.
   Primiešame k nim škoricový cukor.  Pridáme hrozienka namočené v Jim Beame.
2. Takto pripravené jablká poukladáme na lístkové cesto pozdĺž celej šírky a  zavinieme.
3. Potrieme rozšľahaným vajíčkom a poprepichujeme vidličkou.
4. Na pekáč položíme papier na pečenie. Dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov na 20 minút.

Prajeme Vám dobrú chuť 🙂