Špenát je veľmi všestranná potravina a spôsobov jeho prípravy je veľa, pričom podľa druhu úpravy sa jeho chuť výrazne líši. Môže byť pripravený surový v šaláte či v smoothie, tepelne upravený ako omáčka či polievka, alebo napríklad i zapekaný. Obľúbené

Zemiaky sú na Slovensku základnou a v našej kuchyni aj veľmi často používanou surovinou. Ich výhodou je, že nie sú náročné na pestovanie a dokážu nás potešiť celkom slušnou úrodou. Vysadiť ich môžeme priamo na políčko, prípadne pestovať

Drobné bobuľové ovocie je veľmi obľúbené. Veď také maliny, černice, ríbezle, čučoriedky či egreše nie len skvelo chutia, ale sú nabité aj množstvom vitamínov. Keďže väčšina druhov nie je príliš náročná na starostlivosť, môžeme si tieto zdravé bobuľky dopestovať aj

Mrkva je chutná zelenina plná živín. Jej výhodou je, že si ju môžeme dopestovať aj v našej záhrade. PESTOVANIE Mrkvu vysievame priamo na záhony, zvyčajne na jar, približne v marci až apríli. Ako na to: Pripravte si riadky, hlboké približne 3 cm a vzdialené

Jahody sú u nás veľmi obľúbeným ovocím a tiež jedným z najskoršie zberaných ovocných druhov. Skoro na jar by sme sa mali o jahodové záhony dobre postarať, aby sme získali dobrú a kvalitnú úrodu. Rovnako sa už v tomto období

V tomto období náš organizmus priam prahne po vitamínoch. Na pultoch obchodov či u predajcov na trhu je už v ponuke dostatok mladej jarnej cibuľky, reďkovky, šalátov či pažítky, z ktorých si môžeme pripraviť chutné šaláty či nátierky a doplniť

Po zime potrebujú našu pozornosť aj izbové rastliny. Venujme im čas a starostlivosť, odvďačia sa nám svojou krásou. Je čas nielen na ich presádzanie, ale aj množenie. Nastal čas, aby sme po zime postupne skontrolovali všetky izbové rastliny, ošetrili ich, prípadne

Na Veľkú Noc nesmú vo väčšine našich domácností chýbať chutné plnené vajíčka. Postup je jednoduchý a spoločný pre všetky recepty. Najskôr uvarte vajcia na tvrdo, olúpte ich, po dĺžke ich prekrojte a vyberte z nich žĺtky. Zo žĺtkov a ďalších ingrediencií

Nastáva obdobie, kedy si budeme môcť počas našich výletov do prírody opäť nazbierať medvedí cesnak. Rastie takmer na celom Slovensku a v posledných rokoch sa teší veľkej obľube. Pozor, nepomýľte si ho s konvalinkou. Rozdiel spoznáte už podľa samotnej charakteristickej

Jar je už tu a to je pre väčšinu z nás impulz pustiť sa do jarného upratovania. Popri bežne dostupných prípravkoch na čistenie si môžeme zvoliť aj ich ekologickejšie varianty. K tomuto účelu nám dobre poslúžia ocot, soľ, citrón či