Baza sa ako liečivá rastlina používa už od dávnych čias. Ide o pomerne známy ker kvitnúci od mája až do konca júla drobnými bielymi až žltobielymi kvietkami, ktoré majú veľmi prenikavú vôňou. Po ich odkvitnutí dozrievajú na kríku čierno-fialové guľôčky.

Pomaranče majú v našej kuchyni bohaté využitie. Konzumovať ich môžeme čerstvé, prípadne si z nich pripraviť šťavu, smoothie alebo limonádu. Tiež ich môžeme použiť pri príprave dezertov, šalátov či ako prísadu k mäsovým pokrmom. Výborne chutí aj pomarančový koláčik. Ponúkame

Jahody sú veľmi zdravé. Dozrievajú podľa odrody od neskorej jari až do začiatku jesene alebo až po výskyt prvých mrazov. Existuje ich veľa odrôd a líšia sa navzájom nielen chuťou, ale aj veľkosťou či obdobím plodenia. ÚČINKY NA ZDRAVIE Jahody obsahujú veľké

V uplynulých dňoch sme si pripomenuli Svetový deň včiel. Včely patria medzi najdôležitejších opeľovačov na svete. Ich význam však ďaleko presahuje produkciu medu. Zohrávajú zásadnú úlohu pri udržiavaní biodiverzity, zdravých ekosystémov aj potravinovej bezpečnosti ľudí. Po tisícročia zdieľali včely a ľudia

Začína sa sezóna sladkých voňavých jahôd a tie sa hodia nielen na priamu konzumáciu, ale aj na prípravu všakovakých dezertov. Jedným z nich je aj bublanina, ktorá nie je náročná na prípravu a z plechu zmizne raz dva. Vziať si

Pod elektrickými vedeniami pri Horných Janíkoch vzniká netradičný projekt, ktorý mení spôsob starostlivosti o krajinu. WWF Slovensko (Svetový fond na ochranu prírody), Slovenská elektrizačná prenosová sústava (SEPS) a miestny farmár tu namiesto plošných výrubov zavádzajú prirodzenú pastvu a citlivejšiu obnovu

Nedávny výskyt ochorení spôsobených hantavírusom na výletnej lodi v Atlantiku vyvolal u ľudí obavy a nastolil mnoho otázok. Odpovede na viaceré z nich priniesli odborníci z Odboru epidemiológie Úradu verejného zdravotníctva SR: Čo sú hanatvírusy? „Hantavírusy sú skupinou RNA vírusov z čeľade

Obec Sokoľ v uplynulých dňoch slávnostne sprístupnila vyhliadku zo zrekonštruovanej hradnej veže na rovnomennom stredovekom hrade. Lokalita, ktorá bola ešte donedávna pohltená lesom a zeminou, sa mení na atraktívny turistický cieľ. Návštevníkom ponúka nielen unikátne lapidárium, ale aj ďalší dôvod

Slovensko siedmeho mája dosiahlo svoj Deň ekologického dlhu. Tento dátum symbolicky upozorňuje na to, že ak by každý človek na planéte žil rovnakým spôsobom ako obyvatelia Slovenska, prírodné zdroje, ktoré má Zem k dispozícii na celý rok, by sme už

Nenápadná zelenina s mierne ostrou chuťou. Reč je o reďkovke, ktorá má vďaka obsahu vitamínov, minerálov a ďalších cenných látok veľa priaznivých účinkov na naše zdravie. Reďkovka ponúka okrem sviežej chuti aj množstvo zdravotných benefitov, vďaka ktorým by sme ju mali