Torta so sladkým krémom
Je sladučké, husté, a preto mu viacerí ľudia nevedia odolať. Sladké kondenzované mlieko je súčasťou receptov na hriešne dobré dezerty. 🍰 Oslaďte si svoj víkend a pripravte si tortu so sladkým krémom podľa nášho receptu.
INGREDIENCIE:
- 6 vajíčok
- 5 lyžíc práškového cukru
- 2 lyžice kakaa
- 1 lyžička kypriaceho prášku do pečiva
PLNKA:
- 250 g mascarpone
- 250 ml smotany na šľahanie
- 50-100 ml sladké kondenzované mlieko
NA OZDOBENIE:
- Kakao
POSTUP:
- Bielka miešame v mixéri (nízke otáčky). Keď sa začnú meniť na sneh, po lyžičkách pridáme cukor a vyšľaháme tuhý sneh.
- Po jednom primiešavame žĺtka. Na záver pridáme preosiate kakao a kypriaci prášok.
- Takto pripravené cesto vylejeme do tortovej formy. Pečieme 15-20 minút na 180° C.
- Pripravíme si plnku. Mixérom zmiešame mascarpone a smotanu. Keď začne hustnúť pridávame sladké kondenzované mlieko. Vylejeme na upečené cesto a dáme stuhnúť do chladničky. Ked je torta stuhnutá, posypeme ju ešte kakaom.